A cseresznye+VIDEÓ
A cseresznye egy csonthéjas magvú gyümölcs. A cseresznye hazánkban őshonos, 20-25 méteresre is megnövő, termetes gyümölcs-fája, tavasszal halványrózsaszín virágaival kápráztat el bennünket először. A cseresznye fajták 10-11 éves korban érik el a 4 - 6 méteres magasságot és 5 - 7 méteres szélességet. Az egyik legkorábbi gyümölcs, már május elején pirosodik. A cseresznye a téli hidegre nem érzékeny, az egészséges cseresznye-fák a -24 C-ot is károsodás nélkül elviselik. Ez a gyümölcs fajta csupán hírhozónak jó, aránylag apró, és nincs meg a megfelelő cukortartalma. Ezután sorakoznak a későbbi fajták. A fajnemesítők ily módon hosszabbítják meg a cseresznye idényt. A legjobb cseresznye termesztési eredményeket Olaszországban és Kaliforniában érik el.
Cseresznye, cseresznye, cseresznye...
Az érett cseresznye fényes héja lehet egészen világos, fehéres sárga is, így könnyen megtévesztheti a kertek mellett elhaladó és érett cseresznye szemekre vadászó turistákat, de vannak már-már fekete, mély bordóra érő cseresznye-fajták is. Minél nagyobb szemű a cseresznye, annál jobb, szebb, drágább, akár 2-2,5 cm-es átmérőjűekre is nőhet. Fajtától függ a cseresznye héjának puhasága és a gyümölcs-hús lédús volta. A korán érő cseresznye általában világosabb, a késői a sötét szemű. A gyümölcs íze éretlenül fanyar savanyú, éretten édes, olykor kesernyés. Megállapítható, hogy a cseresznye igényes növény, csak alkalmas helyre ültessük.
Cseresznye-Tudtad-e?:
- hogy a cseresznye 78-82%-a víz.
- hogy a cseresznye kitűnő vértisztító gyümölcs.
- hogy a cseresznye jó az ízületekre.
- hogy a cseresznye segít a cukorbetegségben szenvedőknek.
- hogy a cseresznye magját széttörve kell fogyasztani.
- hogy a cseresznye szárából teát lehet főzni.
- hogy a cseresznye gyümölcs-cukor tartalma attól is függ,
mennyire érett a gyümölcs.
- hogy a cseresznyé-nek kifejezetten magas A- és C-
vitamintartalma.
- hogy a cseresznyé-nek kiemelkedő a vastartalma.
- hogy a cseresznyé-nek minden része gyógyszer.
- hogy a cseresznyé-ben található kalcium, magnézium, kobalt
is.
